العوامل الممرضة الرئيسية ومسارات الانتقال في حقول الدواجن
د. ماجد حمید الصایغ / اختصاص امراض الدواجن / استرالیا
22/ 7/ 2025
الانتقال عبر الهواء
• الفيروسات: إنفلونزا الطيور (AI)، مرض نيوكاسل (NDV)، التهاب الحنجرة والرغامى المعدي (ILT)، فيروس مرض مارك (MDV)، فيروس الميتابينوم في الطيور (aMPV)، الفيروس الغدي في الطيور (FAdV-4).
• البكتيريا: الإشريكية القولونية (E. coli)، الباستوريلا متعددة العوامل (Pasteurella multocida)، المكورات العنقودية الذهبية (Staphylococcus aureus)، المايكوبلازما سينوفياي (Mycoplasma synoviae - MS).
عوامل الخطورة: الكثافة العالية للطيور، سوء التهوية، البيئات الجافة أو المغبرة. يمكن للعوامل الممرضة أن تنتقل لمسافات طويلة (أمتار إلى أميال في ظروف مثالية مثل AI).
طرق التخفيف: تحسين التهوية، استخدام فلاتر الهواء، التحكم في الرطوبة، تقليل الغبار.
الانتقال عبر الأسطح أو الأدوات الملوثة
• الفيروسات: AI، NDV، فيروس التهاب الشعب الهوائية المعدي (IBV)، ILT، فيروس مرض الجامبرا شديد المقاومة (IBDV)، MDV (يبقى طويلاً في غبار الريش)، الفيروس الريوي في الطيور (ARV)، فيروس فقر الدم في الدجاج (CAV).
• البكتيريا: السالمونيلا بأنواعها (بقاء طويل)، E. coli، P. multocida، كلوستريديوم بيرفرينجنس (C. perfringens - الأبواغ)، المايكوبلازما جاليسيبتيكوم (MG)، MS.
• الطفيليات: هستوموناس ميلياغريديس (عبر بيض الهيتراكس)، بويضات الإيميريا (كوكسيديا)، حَلَمة الطيور الحمراء (Dermanyssus gallinae).
عوامل الخطورة: المواد العضوية (الفرشة، البراز، الإفرازات) توفر الحماية للعوامل الممرضة. ضعف التنظيف والتطهير بين القطعان. المعدات، الملابس، صناديق وطبالي البيض الملوثة.
طرق التخفيف: نظام "الكل داخل/الكل خارج"، تنظيف وتطهير شامل بين القطعان، فترات توقف، مكافحة فعالة للآفات، تخصيص المعدات حسب كل عنبر أو فئة عمرية.
الانتقال عبر الماء
• الفيروسات: AI، NDV، IBDV، IBV، ARV.
• البكتيريا: السالمونيلا إنتريتيديس (تكوين الأغشية الحيوية)، E. coli، P. multocida، C. perfringens، كامبيلوباكتر جيجوني (في درجات الحرارة الباردة)، MG.
عوامل الخطورة: خطوط مياه مشتركة أو ملوثة، تكوّن الأغشية الحيوية (خاصة مع المغذيات والحرارة)، ضعف تعقيم المياه، التلوث بالبراز.
طرق التخفيف: تنظيف وتطهير دوري لخطوط المياه، مراقبة جودة وتعقيم المياه، منع تكوّن الأغشية الحيوية.
الانتقال عبر النواقل
• الحشرات: خنفساء الظلام (Alphitobius diaperinus - ناقلة لـ ILT، Salmonella Typhimurium، E. coli، IBDV)، البعوض (جدري الطيور).
• الطفيليات الخارجية: حلمة الطيور الحمراء (D. gallinae - تنقل السالمونيلا، E. rhusiopathiae، E. coli، فيروسات AI، وربما P. multocida).
• القوارض: تنقل السالمونيلا وC. jejuni بدون أعراض، وتلوث العلف/الماء/الأسطح.
• الطيور البرية: ناقلات رئيسية لـ AI، NDV، H. meleagridis، حلمة شمال الطيور (Ornithonyssus sylviarum)، aMPV. تلوث البيئة عبر البراز.
طرق التخفيف: مكافحة صارمة للآفات (حشرات، قوارض)، منع دخول الطيور البرية (شبك، حماية العلف والماء)، إدارة الغطاء النباتي حول العنابر.
الانتقال العمودي (من الأمهات إلى الصيصان):
• الفيروسات: فيروس التهاب الدماغ والنخاع الطيري (AEV)، CAV، متلازمة انخفاض إنتاج البيض 76 (EDS '76)، FAdV، وربما ARV.
• البكتيريا: MG، MS (بنسبة منخفضة)، Salmonella Enteritidis، Salmonella Infantis، E. coli.
طرق التخفيف: استيراد الصيصان أو البيض من مزارع خالية من الأمراض وموثوقة، تطبيق الأمن الحيوي الصارم في قطعان الأمهات، تطعيم الأمهات، الفحص والمراقبة الدورية.
الاعتبارات الحيوية الأمنية الحرجة والتوصيات
نظام أمني ثلاثي الطبقات:
• الخارجي: التحكم في دخول المزرعة (نظام الدخول الدنماركي، معدات الحماية الشخصية، تطهير المركبات)، مصادر العلف/المياه/الطيور الموثوقة، منع دخول الحيوانات البرية والآفات.
• الداخلي: تقسيم دقيق داخل المزرعة، إنتاج "الكل داخل/الكل خارج"، فصل الأعمار، معدات وقاية خاصة بكل عنبر، تنظيف وتطهير بين القطعان، إدارة الكثافة والرطوبة والفرشة.
• الإجرائي/التشغيلي: تدريب العاملين، بروتوكولات النظافة، المراقبة الصحية والرصد، حفظ السجلات، الالتزام بالتعليمات.
فعالية التطهير ضرورية: يجب استخدام مطهرات مخصصة حسب نوع العامل الممرض
نقاط أساسية:
• إزالة المواد العضوية أولًا.
• الالتزام بالتركيز الصحيح ومدة التلامس وطريقة التطبيق.
• العوامل المؤكسدة (مثل Virkon S، Accel) فعالة ضد الفيروسات (AI، NDV، IBV).
• مركبات الأمونيوم الرباعية + الألدهيدات فعالة ضد ARV وMDV.
• ثاني أكسيد الكلور، الجير الدولوميتي فعالان ضد السالمونيلا.
• الجلوتارالدهيد + QAC فعالان ضد P. multocida.
• بروتوكولات خاصة مطلوبة للعوامل شديدة المقاومة (مثل IBDV، أبواغ C. perfringens).
الاستمرارية البيئية تحدٍ كبير:
تبقى بعض الممرضات مثل IBDV، السالمونيلا، MDV، بويضات الإيميريا، D. gallinae لأسابيع أو أشهر وحتى سنوات في البيئة، مما يتطلب تنظيفًا وتطهيرًا صارمين وفترات توقف طويلة.
الكثافة والإجهاد:
الكثافة العالية تزيد من التلامس المباشر، والانتقال الهوائي، والتلوث البيئي، كما تسبب إجهاد الطيور وتثبيط المناعة. من الضروري الحفاظ على كثافة مثالية وتهوية جيدة.
